サラダチキンとパクチーのエスニック風サラダ レシピ・作り方
「サラダチキンとパクチーのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サラダチキンを使ったアレンジレシピはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのサラダチキンに、エスニック風の味付けがよく合い、パクチーをたっぷり乗せるととても美味しいですよ。 とても簡単なので是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- サラダチキン (プレーン) 200g
- パクチー 50g
- アーモンド (無塩) 50g
- 調味料
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- ナンプラー 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1. パクチーは根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. アーモンドは細かく刻みます。
- 3. サラダチキンは1cm角に切ります。
- 4. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、3を和えます。
- 5. 皿に盛り付け、1と2を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を、お好みで調節してください。 ナンプラーが無い場合は、しょうゆで代用してください。
たべれぽ
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