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サラダチキンとパクチーのエスニック風サラダ レシピ・作り方
「サラダチキンとパクチーのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サラダチキンを使ったアレンジレシピはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのサラダチキンに、エスニック風の味付けがよく合い、パクチーをたっぷり乗せるととても美味しいですよ。 とても簡単なので是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サラダチキン (プレーン) 200g
- パクチー 50g
- アーモンド (無塩) 50g
- 調味料
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- ナンプラー 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
手順
- 1 パクチーは根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 アーモンドは細かく刻みます。
- 3 サラダチキンは1cm角に切ります。
- 4 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、3を和えます。
- 5 皿に盛り付け、1と2を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を、お好みで調節してください。 ナンプラーが無い場合は、しょうゆで代用してください。
たべれぽ
おもち
2022.12.14
このドレッシングとっても美味しいです!パクチーとサラダチキンが一段と美味しくなります。アーモンドの食感も良いアクセントで、手軽にエスニック風なサラダが頂けました。
maaaho
2020.5.30
ダイエット用のランチとしてトマトも添えて作って見ました。簡単で爽やかでいい感じです♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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