厚揚げと白菜の中華風炒め煮 レシピ・作り方

「厚揚げと白菜の中華風炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げと白菜の中華風炒め煮のご紹介です。シャキシャキとした食感の白菜とふわっとやわらかい厚揚げを、中華風の味付けで炒め煮にしました。とても簡単ですのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
  3. 3. ロースハムは半分に切り、2cm幅に切ります。
  4. 4. 鍋を中火で熱し、ごま油をひき、1を入れて炒めます。
  5. 5. 白菜がしんなりしたら2、3を入れて中火で炒めます。
  6. 6. 全体が混ざったら水、(A)を入れて中火で加熱します。
  7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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