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厚揚げと白菜の中華風炒め煮 レシピ・作り方

厚揚げと白菜の中華風炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.18(23)
厚揚げと白菜の中華風炒め煮のご紹介です。シャキシャキとした食感の白菜とふわっとやわらかい厚揚げを、中華風の味付けで炒め煮にしました。とても簡単ですのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は2cm幅に切ります。
  • 2厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
  • 3ロースハムは半分に切り、2cm幅に切ります。
  • 4鍋を中火で熱し、ごま油をひき、1を入れて炒めます。
  • 5白菜がしんなりしたら2、3を入れて中火で炒めます。
  • 6全体が混ざったら水、(A)を入れて中火で加熱します。
  • 7全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。