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新玉ねぎとにんじんのチヂミ レシピ・作り方

「新玉ねぎとにんじんのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.18(10)
にんじんと新玉ねぎのチヂミのご紹介です。にんじんと新玉ねぎの甘味がおいしいチヂミに仕上がりました。お手軽な材料で作ることができ、おつまみにもぴったりな一品ですよ。お好みの野菜を加えるとアレンジの幅が広がります。お試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    にんじんは皮を剥いておきます。小ねぎは根元を切っておきます。

  • 0:05
    1.小ねぎは小口切りにします。
  • 0:13
    2.にんじんと新玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 0:28
    3.ボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2を入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:07
    4.熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて強火で7分程焼きます。
  • 0:05
    5.表面が乾いてきたら裏返し、こんがりと焼き色が付くまで強火でさらに6分程焼き、火から下ろします。
  • 0:15
    6.タレを作ります。1と残りのタレの調味料とを入れて、よく混ぜ合せます。
  • 0:08
    7.5を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、6を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 和風顆粒だしは、風味は変わりますが鶏ガラスープの素でも代用いただけます。 今回は直径26cmのフライパンを使用しました。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
554kcal
炭水化物:
83.2g
脂質:
19.1g
塩分量:
4.1g
タンパク質:
15.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。