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ごろごろひよこ豆のチリコンカン　レシピ・作り方

「ごろごろひよこ豆のチリコンカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
600円
レビュー
ひよこ豆の水煮で作るチリコンカンのご紹介です。ひよこ豆をたっぷりと使ったチリコンカンです。牛豚合びき肉と一緒に炒め合わせ、ピリ辛に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ香りが立つまで炒めます。
  • 41を入れ中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら牛豚合びき肉を入れ炒めます。
  • 5牛豚合びき肉に火が通ったら薄力粉を入れ中火で炒め合わせます。
  • 6薄力粉が全体になじみ、粉っぽさがなくなったらひよこ豆の水煮、カットトマト缶、(A)を入れ弱火で5分程煮こみます。
  • 7汁気が少なくなったら塩を加えて味を調え、火から下ろします。
  • 8器に盛り付け、パクチーをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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