下味冷凍 鶏むね肉でやみつきチキン レシピ・作り方

「下味冷凍 鶏むね肉でやみつきチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、鶏むね肉のやみつきチキンのご紹介です。ニンニクが効いていてケチャップをベースにごはんがすすむガッツリとした味つけです。下味に漬けることで鶏むね肉に味が染み、焼いた時にやわらかく仕上がります。簡単に作れるのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A) を入れて揉みこみます。空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
  4. 3. 調理する時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能を使い解凍します。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼き色が付くまで炒めます。
  6. 5. 蓋をして、鶏むね肉に火が通るまで弱火で10分ほど蒸し焼きにしたら火から下ろします。
  7. 6. 器にサラダ菜を敷き5を盛り付け、パセリを散らしたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整してください。冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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