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鶏せせりのブラックペッパーレモンから揚げ レシピ・作り方
「鶏せせりのブラックペッパーレモンから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.62(8)
鶏せせりのから揚げレシピのご紹介です。ブラックペッパーとレモンでさっぱりと食べられる味付けにしました。ごはんのおかずにはもちろんですが、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏せせりは骨を切り落として、ジッパー付き保存袋に入れます。(A)を入れてよく揉み込み、20分程冷蔵庫で置きます。
- 2片栗粉をまぶし、余分な粉を落とします。鍋底から10cm程の揚げ油を注いで、180℃に熱し、きつね色になるまで揚げます。
- 3お皿に盛り付け、レモンを飾って完成です。
コツ・ポイント
ご使用の鶏せせりによっては骨が無い場合もございますが、硬い部分がある場合は切り落としてからご使用ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
