ご飯がすすむ 豚ひき肉と高菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
「ご飯がすすむ 豚ひき肉と高菜のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉と高菜漬でピリ辛炒めのご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨味に、高菜漬の塩気とピリ辛の味付けがよく合います。シャキシャキとした高菜漬の食感もくせになり、ごはんがどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 高菜漬は、汁気を切っておきます。
- 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
- 2. 高菜漬を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
- 3. (A)を入れ、全体に味が馴染むまで中火で炒めて火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
高菜漬はメーカーによって塩分が異なりますので、しょうゆはお好みで調整してください。 鷹の爪輪切りは、一味唐辛子でも代用出来ます。
たべれぽ
4.6
4.6
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