みそだれカツサンド レシピ・作り方

「みそだれカツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みそダレを使ったカツサンドのご紹介です。カツサンドはウスターソースなどソース味が定番ですが、甘じょっぱいみそダレもよく合います。いつもとはひと味違うカツサンドです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルにみそダレの材料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけずに、砂糖が溶けるまで600Wの電子レンジで1分程加熱し、混ぜ合わせます。
  4. 3. 豚ロースは塩こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
  5. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。豚ロースに火が通り、衣が色づくまで4分程揚げ、油を切り、2を塗ります。
  6. 5. 広げたラップに食パンをのせ、有塩バターを塗り、4、1を挟みます。ラップで包み、5分程置いてラップごと半分に切ります。
  7. 6. ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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