チンゲン菜のピリ辛ナムル レシピ・作り方

「チンゲン菜のピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青梗菜のピリ辛ナムルのレシピのご紹介です。電子レンジで加熱して和えるだけなので、とても簡単でおすすめです。ほんのり香るニンニクとごま油でお酒が進む一品です。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • チンゲン菜 (1株) 120g
  • ①ごま油 大さじ1.5
  • ①白いりごま 小さじ2
  • ①ラー油 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①砂糖 小さじ1/4
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし1cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 水気を切った2を加え、和えます。
  5. 5. お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジでの加熱時間は目安ですので、様子をみて時間を調整ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ