電子レンジでの銀杏の下ごしらえ レシピ・作り方
「電子レンジでの銀杏の下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
銀杏を電子レンジで下ごしらえする方法のご紹介です。電子レンジを使うと非常に簡単に、銀杏の実を加熱することが出来るのでおすすめですよ。割れ目を入れておくと、電子レンジで弾け飛ぶこともないので安心です。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 銀杏 60g
作り方
- 1. 銀杏のつなぎ目部分を上にして左手で持ち、つなぎ目部分をトンカチで軽く叩き、パカッと割れる程度に叩きます。
- 2. クッキングシート（縦30×横30cm）に1を置き、二つ折りにして端を3回程折ったら、両端も3回程折ります。
- 3. 600Wの電子レンジに入れ、40秒程加熱します。
- 4. ヒビが入った銀杏の殻と薄皮を剝いたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
手順2で、電子レンジで加熱しすぎると、銀杏がかたくなってしまうので、加熱しすぎないように気をつけてくださいね。
たべれぽ
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