サラダチキン油淋鶏 レシピ・作り方

「サラダチキン油淋鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.41
(28)

お手軽なサラダチキンで油淋鶏はいかがでしょうか。しっとり柔らかいサラダチキンをカリッと焼いて、ピリ辛なタレをかけてみました。ごはんのおかずにも合いますし、お酒のお供にもおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎとミョウガは小口切りにします。
  2. 2 ボウルに入れ、残りのタレの材料を加えて混ぜ合わせ、5分程置きます。
  3. 3 バットに片栗粉を入れ、サラダチキンの全体にまぶします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3をのせて焼きます。両面にこんがりと焼き色がつき、カリッとしたら火から下ろします。
  5. 5 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
28人の平均満足度
たべれぽの写真
えみ
えみ
2021.6.14
簡単でおいしかったです。 サラダチキンの水分をきちんと拭き取っていなかったので、片栗粉がきれいにまぶせなかったです。
6人のユーザーが参考になった
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とも
とも
2020.2.12
♡サラダチキンの油淋鶏♡ 作るのがとっても簡単!ピリ辛でネギとミョウガも最高!チキンとピリ辛薬味が相性よくて美味しかった!
3人のユーザーが参考になった
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chik@ko
chik@ko
2020.5.5
サラダチキンを油淋鶏に変身させるとはお見事! ミョウガがなかったけどお手軽ソースで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ゆか0725
ゆか0725
2020.6.27
焼き目がつくようにしました。家族にもご飯が進むと好評でした!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。