材料3つで レンジで2色そぼろごはん レシピ・作り方
「材料3つで レンジで2色そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食材3つと調味料3つで作れる、2色そぼろごはんのご紹介です。そぼろは電子レンジ調理なので、とても簡単にお作りいただけますよ。2色のそぼろをのせると彩りがよく、華やかに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：5分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 豚そぼろ
- 豚ひき肉 70g
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 卵そぼろ
- 卵 (Mサイズ) 1個
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 耐熱ボウルに豚そぼろの材料をすべて入れ、味がなじむように軽く混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。一度取り出してよく混ぜ合わせたら、再びふんわりとラップをして500Wの電子レンジでさらに火が通るまで1分ほど加熱し、ほぐします。
- 2. 別の耐熱ボウルに卵そぼろの材料をすべて入れ、味がなじむように軽く混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。一度取り出してよく混ぜ合わせたら、再びふんわりとラップをして500Wの電子レンジでさらに火が通るまで1分ほど加熱し、ほぐします。
- 3. 器にごはんをよそい、1と2をのせてお好みで小ねぎをのせてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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