材料3つで レンジで2色そぼろごはん レシピ・作り方

「材料3つで レンジで2色そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食材3つと調味料3つで作れる、2色そぼろごはんのご紹介です。そぼろは電子レンジ調理なので、とても簡単にお作りいただけますよ。2色のそぼろをのせると彩りがよく、華やかに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 豚そぼろ
  • 豚ひき肉 70g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 卵そぼろ
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに豚そぼろの材料をすべて入れ、味がなじむように軽く混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。一度取り出してよく混ぜ合わせたら、再びふんわりとラップをして500Wの電子レンジでさらに火が通るまで1分ほど加熱し、ほぐします。
  2. 2. 別の耐熱ボウルに卵そぼろの材料をすべて入れ、味がなじむように軽く混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。一度取り出してよく混ぜ合わせたら、再びふんわりとラップをして500Wの電子レンジでさらに火が通るまで1分ほど加熱し、ほぐします。
  3. 3. 器にごはんをよそい、1と2をのせてお好みで小ねぎをのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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