お酢でさっぱり 手羽先とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
「お酢でさっぱり 手羽先とじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏手羽元とじゃがいもの煮物はいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元と、ホクホクのじゃがいもに、酢が入ってさっぱりとした甘辛いしょうゆ味がしっかりとなじみ、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、鶏手羽元を3分ほど炒めます。
- 3. 鶏手羽元に焼き色が付いてきたら、1、水、(A)を加え、落とし蓋をし、中火のまま10分ほど煮ます。
- 4. 鶏手羽元とじゃがいもに火が通り、照りが出てきたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏手羽元の代わりに、手羽先や、手羽中でも代用してお作りいただけます。 酢の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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