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エスニック風チャーハン レシピ・作り方
「エスニック風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
エスニック風チャーハンのご紹介です。ニンニクの風味を効かせて、旨味たっぷりのナンプラーで味付けするだけで、いつもとはひと味ちがったチャーハンになりますよ。簡単なのでこの機会にぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1サニーレタスは一口大にちぎります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、3を入れて炒め、豚バラ肉に火が通ったら、塩こしょうを加え炒め合わせます。
- 5ごはんを入れ強火でパラパラになるまで炒めたらナンプラーを回し入れ、全体になじんだら1を加え、さっと炒め合わせて火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けパクチーをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
サニーレタスはさっと炒めることで、シャキシャキの食感が残ります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
