ホットケーキミックスで簡単 2色のゴマ豆腐団子　レシピ・作り方

手順

• 準備木綿豆腐は水気を切っておきます。
• 1ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。粉っぽさが無くなったら10等分にして丸めます。
• 2打ち粉をした台で平にのばした1でつぶあんを包み、霧吹きで水をかけます。
• 3半量の2に白いりごまを全体にまぶします。同様に残りの2に黒いりごまをまぶします。
• 4フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、5分程揚げます。中まで火が通ったら、油を切ります。
• 5器に盛り付けて、完成です。