ホットケーキミックスで簡単 2色のゴマ豆腐団子　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 木綿豆腐は水気を切っておきます。
2. 1. ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。粉っぽさが無くなったら10等分にして丸めます。
3. 2. 打ち粉をした台で平にのばした1でつぶあんを包み、霧吹きで水をかけます。
4. 3. 半量の2に白いりごまを全体にまぶします。同様に残りの2に黒いりごまをまぶします。
5. 4. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、5分程揚げます。中まで火が通ったら、油を切ります。
6. 5. 器に盛り付けて、完成です。