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2色でかわいい かぶとラディッシュのマリネ レシピ・作り方

2色でかわいい かぶとラディッシュのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
35
費用目安
300
3.81(6)
カブとラディッシュのマスタードマリネのレシピです。マスタードのピリ辛感と酸味が効いていてとても爽やか!ラディッシュの色味がアクセントになり、見た目も可愛いですよ。普段の食事にはもちろん、女子会などにもオススメです。是非一度作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備カブは葉を切り落とし、皮を剥いておきます。ラディッシュは葉を切り落としておきます。
  • 1カブは8等分のくし形に切り、長さを半分にします。ラディッシュはスライサーで薄くスライスします。
  • 2ボウルにマリネ液の材料を入れよく混ぜ合わせます。
  • 31を加え、全体に絡めたらラップをし、冷蔵庫で30分置きます。
  • 4器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。白ワインビネガーは風味が変わりますが、酢で代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
3.81
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。