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木の実のプチチョコクロワッサン レシピ・作り方
「木の実のプチチョコクロワッサン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
レビュー
クロワッサンにチョコをトッピングした、見た目にも豪華な一品です。
ナッツもトッピングすることで華やかさもプラスされ、味にアクセントが加わることでとっても美味しく召し上がれます。香ばしく、チョコとの相性もバッチリです。
ナッツもトッピングすることで華やかさもプラスされ、味にアクセントが加わることでとっても美味しく召し上がれます。香ばしく、チョコとの相性もバッチリです。
材料(8個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備冷凍パイシートは常温に出し、解凍しておきます。 オーブンは180度に予熱をセットしておきます。
- 1パイシートを4等分にカットし、軽く麺棒で伸ばします。
- 21をくるくる巻いていきます。
- 32に卵を塗り、180度のオーブンで18分ほど焼きます。
- 4チョコを細かく刻みます。
- 54をボウルに入れ、沸騰直前まで温めた豆乳と合わせて溶かします。
- 6焼き上がったクロワッサンの上面に5をつけ、ナッツをトッピングし冷蔵庫で20〜30分ほど固まらせて完成です。
コツ・ポイント
沸騰直前の豆乳とチョコを合わせる際、溶け具 合が弱ければ湯煎してもOKです。
豆乳は沸騰させますと、膜もはり綺麗にチョコと混ざり合わなくなります。だまになることもありますので、ご注意下さい。
オーブンはご自宅の機種で多少火加減も変わりますので、焼き上がりの目安時間近くになったらチェックしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
