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ちょっとオシャレに雑穀米のサラダ レシピ・作り方
「ちょっとオシャレに雑穀米のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チコリーに雑穀米のサラダを乗せることにより、少しおしゃれなサラダになりました。 見た目が良いので、パーティ等にもとても良いですね。 一口でパクリとチコリーと一緒に食べましょう。 ぜひ作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 セロリは筋を取り、5mm角に切ります。 パプリカ、人参は5mm角に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸騰させ、雑穀米を洗わずに入れ約18分お湯を足しながら茹でます。
- 3 茹で上がったら水気を切り、冷まし、キッチンペーパーで水気を取ります。
- 4 ドレッシングの材料を順に入れて混ぜます。
- 5 1、3、4をボウルに入れ混ぜ合わせ、チコリーにのせて完成です。
コツ・ポイント
雑穀米を茹でる際には、お湯がなくなってしまわない様に、足し湯をしながら茹でて下さい。 茹でたら、ザルにあけて冷まします。 野菜は、雑穀米に合わせ、小さ目に揃えて切ると良いですね。 ドレッシングと混ぜ合わせる際には、さっと混ぜ合わせる様にして下さい。
たべれぽ
M-c💕
2021.10.4
あるものを乗せてみました。
チコリはパリっとしていて、おいしかった!^_^
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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