甘辛 海苔大根もち　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥き、すりおろしておきます。 長ねぎ、薄切りハーフベーコンは粗みじん切りにしておきます。
2. 1 ボウルにザルを重ね、すりおろした大根をキッチンペーパーで包み、水気を切ります。
3. 2 別のボウルに1、長ねぎ、薄切りハーフベーコン、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3 4等分に分けて丸く成形し、両面にのりを付けます。
5. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れます。
6. 5 両面に焼き色が付いたら、調味料の材料を加え、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
7. 6 お皿に盛り付け、完成です。