ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん レシピ・作り方

「ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはんのご紹介です。ちりめんじゃこの塩気と大葉の香りがよく合っておいしい一品です。味付けに昆布茶を使用することで、風味がよく、旨みも増します。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 400g
  • ちりめんじゃこ 50g
  • 大葉 4枚
  • ①薄口しょうゆ 小さじ2
  • ①白いりごま 小さじ1
  • ①昆布茶 小さじ1/4

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落として細切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. ごはん、ちりめんじゃこ、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. お茶碗によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。

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