ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん レシピ・作り方

「ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.62
(35)

ちりめんじゃこと大葉の混ぜごはんのご紹介です。ちりめんじゃこの塩気と大葉の香りがよく合っておいしい一品です。味付けに昆布茶を使用することで、風味がよく、旨みも増します。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落として細切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 ごはん、ちりめんじゃこ、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 お茶碗によそって完成です。

コツ・ポイント

ごはんは温かいものを使用するのがおすすめです。調味料は、お好みで調整してください。薄口しょうゆは濃口しょうゆでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ちりめんじゃこと大葉のすっきりとした香りが食欲をそそる、混ぜるだけの簡単レシピです。昆布だしや白だし、醤油で味付けし、白ごまを加えることで、滋味深い味わいが楽しめます。おにぎりにしても、お弁当やおつまみにもぴったり。ちりめんじゃこのカリカリした食感と大葉の爽やかな風味が見事なハーモニーを奏でます。明太子を加えたアレンジも美味しく、子供から大人まで楽しめる一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー193f93
ユーザー193f93
昆布茶の代用で利用できそうなものはありますか??
kurashiru
kurashiru
昆布茶は省いてもお作りいただけます。また、同量の顆粒和風だしでの代用も可能です。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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