チゲ鍋風ピリ辛力うどん レシピ・作り方
「チゲ鍋風ピリ辛力うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チゲ鍋風のピリ辛力うどんはいかがですか。豚肉とキムチの旨味に、一味唐辛子が効いたピリ辛のつゆがよく合い、おいしい力うどんですよ。食べ応えも十分な一品なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
- 2. 鍋にごま油、(A)を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら豚こま切れ肉、キムチを入れて炒めます。
- 3. 豚こま切れ肉に火が通ったらつゆの材料、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
- 4. 火から下ろし、器に盛り付け、1、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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