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豚バラ肉のせボリュームそうめん レシピ・作り方
「豚バラ肉のせボリュームそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(15)
厚切りの豚バラ肉をこんがりと焼き、野菜とともにそうめんにのせました。めんつゆに焼肉のタレを混ぜることで濃厚な旨みが加わり、簡単なのにとてもおいしいですよ。シンプルなそうめんでは物足りないという方にもおすすめの、ガッツリと食べ応えのある一品です。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん (2束)100g
- お湯適量
- 豚バラ肉 (ブロック)100g
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょうひとつまみ
- ごま油大さじ1/2
- きゅうり1/4本
- ミニトマト3個
- ベビーリーフ15g
- (A)
- 水50ml
- めんつゆ40ml
- 焼肉のタレ大さじ1.5
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- トッピング
- 白いりごま適量
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1きゅうりは細切りにし、ミニトマトは4等分に切ります。
- 2豚バラ肉は厚さ1cm、長さ3cmに切り、塩と黒こしょうをふります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を5分程焼き、両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
- 4鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水でさらします。
- 5ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 6お皿に水気を切った4、ベビーリーフ、1、3を盛り付け、5をかけ、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料 の加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
