きのことほうれん草のクリームスープパスタ  レシピ・作り方

「きのことほうれん草のクリームスープパスタ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのことほうれん草のクリームスープパスタ のご紹介です。しめじの旨味と濃厚なクリームソースがマッチした、普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめな一品です。チーズのコクもよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. しめじは手でほぐします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れ、1分程ゆで、湯切りします。流水にさらし、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  4. 3. 別の鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、全体に油がなじむまで炒めます。
  6. 5. 中火のまま、牛乳、水、①を入れ混ぜます。コンソメ顆粒が溶けたら、2、3、ピザ用チーズを加え、全体に味がなじみ、ピザ用チーズが溶けるまで加熱し、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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