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ふんわりぴり辛キムチかき玉うどん　レシピ・作り方

「ふんわりぴり辛キムチかき玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.53
(14)

卵を流し入れてふわふわ食感に仕上げた、かき玉うどんのご紹介です。キムチと豆板醤を入れて、ピリ辛の味つけでいただきます。ふわふわ卵のマイルドな味わいに、ちょっと辛味のあるスープをしっかりとうどんに絡めてお召し上がりくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
  2. 1 鍋に水、キムチ、(A)を入れて強火で加熱します。沸騰したら中火にして、溶き卵をゆっくり回し入れ、卵に火が通ったら火から下ろします。
  3. 2 器にうどんを入れ、1を注ぎ、三つ葉をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
14人の平均満足度
たべれぽの写真
ぽぽ
ぽぽ
2024.12.29
簡単でおいしい！ 2回作りましたが、うどんは煮込む形で一緒に調理した方が味が染みて美味しいです
1人のユーザーが参考になった
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