とろとろ きのこトースト レシピ・作り方
「とろとろ きのこトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚なコクときのこの旨味がたっぷり詰まった、きのこチーズトーストです。温泉卵とチーズがとろーりとろけて、一口食べると止まらなくなること間違いなしです。お好きなきのこで代用可能ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1枚分)
作り方
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせてマヨネーズを塗り、中央を空けて1をのせ、中央に温泉卵を入れ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。
- 3. お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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