オイスターソースで アレンジそうめん レシピ・作り方

「オイスターソースで アレンジそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.30
(5)

オイスターソースが決め手、アレンジそうめんはいかがでしょうか。普段のめんつゆにオイスターソースやラー油を加えることで、ひと味違う仕上がりになります。辛味が苦手な場合は、ラー油をごま油などに代えてもおいしいですよ。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。
  2. 1 鍋のお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、粗熱を取ります。
  3. 2 ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 水気を切ったそうめんと氷、2、薬味の材料をそれぞれの器に盛り付けて完成です。お好みでつゆに薬味を入れてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩加減や辛味の加減は、お好みで調整してください。 ゆでたそうめんは、氷水に取ってよく冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
5人の平均満足度
たべれぽの写真
Hikari♡
Hikari♡
2021.9.13
オイスターとラー油が良い相性で、とても美味しかったです! 辛いのが好きなのでラー油を小さじ1/3にしましたが、結構辛くて美味しかったです! (半量で作ったけど、タレが余ったので、1人前の方は半量より気持ち少なめにするといいかもです!) 普通の麺つゆに飽きたらこれにしまーす😎
1人のユーザーが参考になった
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かめたん🐢
かめたん🐢
2020.6.28
思ってたよりピリッとしてたけど美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
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ゆき
ゆき
2020.10.3
ピリ辛です。 おいしかった。
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ティーナ
ティーナ
2020.5.25
ひやむぎで作りましたε٩( º∀º )۶з ピリ辛のつゆが食欲をそそりました🔥 1人分で半量にしようと思ったけど多い気がして4分の1量で作りました🙌それでも多かった…😇 生姜入れ忘れちゃったけどネギと胡麻でいいアクセント!美味しかったです( ´ω` )

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。