オイスターソースで アレンジそうめん レシピ・作り方
「オイスターソースで アレンジそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オイスターソースが決め手、アレンジそうめんはいかがでしょうか。普段のめんつゆにオイスターソースやラー油を加えることで、ひと味違う仕上がりになります。辛味が苦手な場合は、ラー油をごま油などに代えてもおいしいですよ。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- そうめん 200g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 氷 適量
- つゆ
- 水 400ml
- めんつゆ (3倍濃縮) 100ml
- オイスターソース 大さじ1
- ラー油 小さじ1/4
- 薬味
- 生姜 1片
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 白いりごま 適量
作り方
- 準備. 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。
- 1. 鍋のお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、粗熱を取ります。
- 2. ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 水気を切ったそうめんと氷、2、薬味の材料をそれぞれの器に盛り付けて完成です。お好みでつゆに薬味を入れてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
塩加減や辛味の加減は、お好みで調整してください。 ゆでたそうめんは、氷水に取ってよく冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
