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鮭フレークのレモンクリームパスタ レシピ・作り方
「鮭フレークのレモンクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.20(8)
鮭フレークのレモンクリームパスタのご紹介です。クリーミーな中にレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。ケーパーが食感と味のアクセントになりおいしいですよ。鮭フレークを使って簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 鮭フレーク30g
- ケーパー3g
- 生クリーム100ml
- (A)
- レモン汁大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- 有塩バター10g
- 粗挽き黒こしょうひとつまみ
- トッピング
- レモン (輪切り)1枚
- レモンの皮適量
- パセリ (生)適量
手順
- 準備レモンの皮はすりおろしておきます。パセリは刻んでおきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆでます。ゆで汁30mlを取り分け、お湯を切ります。
- 2フライパンに生クリーム、1のゆで汁、鮭フレーク、ケーパー、(A)を入れて弱火で加熱します。
- 3有塩バターが溶けたら1のスパゲティを入れて中火でよく絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、レモンの輪切り、レモンの皮、パセリを飾り完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
