鮭フレークのレモンクリームパスタ レシピ・作り方

「鮭フレークのレモンクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.20
(8)

鮭フレークのレモンクリームパスタのご紹介です。クリーミーな中にレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。ケーパーが食感と味のアクセントになりおいしいですよ。鮭フレークを使って簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 レモンの皮はすりおろしておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆでます。ゆで汁30mlを取り分け、お湯を切ります。
  3. 2 フライパンに生クリーム、1のゆで汁、鮭フレーク、ケーパー、(A)を入れて弱火で加熱します。
  4. 3 有塩バターが溶けたら1のスパゲティを入れて中火でよく絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、レモンの輪切り、レモンの皮、パセリを飾り完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
8人の平均満足度
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2022.8.10
生レモンと生パセリはありませんが、レモン汁がサッパリしていてとても美味しかったです! ケーパー多めに入れましたが良い感じでした。 何気に包丁使わないのも楽で良かったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。