キャベツとひじきの彩り和風コールスロー レシピ・作り方

「キャベツとひじきの彩り和風コールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとひじきを使った和え物のご紹介です。定番のコールスローにひじきを加えて和風にアレンジしました。コクのあるマヨネーズとさっぱりとしたポン酢がマッチし、おかずにはもちろんお酒のお供にもぴったりな一品です。簡単にできるので時間がない時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取っておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにし、ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、細切りにします。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、2、コーンの水煮、ひじきの水煮を加え全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してお作りください。 今回はひじきの水煮を使用しましたが、乾燥ひじきでお作りの際はパッケージの表記に従ってご使用ください。

たべれぽ

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