豚肉としいたけの焼きそば　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんの皮を剥いておきます。
2. 1. にんじんを千切りにします。
3. 2. しいたけの石づきを切り落とし、軸と傘に分け、軸を手でさき、傘を薄切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、豚こま切れ肉を入れて、肉の色が変わるまで炒めます。
5. 4. (A)を入れて調味料が半量ほどになるまで炒めたら、焼きそば麺を入れて全体に味が馴染むように中火で炒めます。
6. 5. お皿に盛ったら完成です。