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ホクホク美味しい むかごの炊き込みごはん レシピ・作り方

ホクホク美味しい むかごの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.58(41)
今晩の夕食に、むかごの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ホクホクとした食感のむかごと出汁の効いたごはんは、シンプルですがどんどん箸が進むおいしさです。白だしとみりんで簡単に味が調うので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備むかごは水で洗い、汚れを落としておきます。 米は水で洗い、水切りをしておきます。
  • 1炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。
  • 2むかごと調味料を加え、炊飯スイッチを押します。
  • 3炊飯が終わったら、しゃもじでふっくらを混ぜ、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
41人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。