枝豆と新生姜のお浸し レシピ・作り方

「枝豆と新生姜のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
3.70
(5)

美味しい出汁に浸すだけで簡単に作れる、枝豆と新生姜のお浸しです。たくさん作って常備するのもいいですね。 お酒にも合うのでおつまみにもどうぞ!!火を使わずに、電子レンジで加熱するだけで作れます。 是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 枝豆はさやから取り出し、薄皮も取ります。
  2. 1 新生姜は細い千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 2の粗熱が取れたら、枝豆、1を入れて冷蔵庫で1時間程冷やします。
  5. 4 器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

今回枝豆は冷凍の物を使いました。しっかり解凍してからお使いください。調味液は電子レンジで加熱しましたが、鍋で沸騰させても大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

3.70
5人の平均満足度
たべれぽの写真
NK1103
NK1103
2021.7.7
上品なお味。もう少し生姜を足しても良かったかな。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2020.2.25
生姜の風味と枝豆の旨みが合っていて さっぱりと食べることが出来ました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。