枝豆と新生姜のお浸し レシピ・作り方

「枝豆と新生姜のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しい出汁に浸すだけで簡単に作れる、枝豆と新生姜のお浸しです。たくさん作って常備するのもいいですね。 お酒にも合うのでおつまみにもどうぞ!!火を使わずに、電子レンジで加熱するだけで作れます。 是非お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 枝豆 (正味量) 100g
  • 新生姜 10g
  • ①水 80ml
  • ①白だし 15ml
  • ①みりん 大さじ1
  • ①塩 ひとつまみ

作り方

  1. 準備. 枝豆はさやから取り出し、薄皮も取ります。
  2. 1. 新生姜は細い千切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. 2の粗熱が取れたら、枝豆、1を入れて冷蔵庫で1時間程冷やします。
  5. 4. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回枝豆は冷凍の物を使いました。しっかり解凍してからお使いください。調味液は電子レンジで加熱しましたが、鍋で沸騰させても大丈夫です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ