スモークチキンとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

「スモークチキンとピーマンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.39
(5)

スモークチキンとピーマンの炒め物はいかがですか。香りのよいスモークチキンと、シャキシャキとした歯ごたえのピーマンが、あっさりとした塩ベースの味付けとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1 ピーマン、赤パプリカは1cm幅に切ります。
  3. 2 スモークチキンは5mm幅に切ります。
  4. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  5. 4 ピーマンがしんなりしてきたら中火のまま、2、(A)を入れ炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 スモークチキンの代わりに、サラダチキンなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。