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ささみとにんじんのマヨネーズ醤油和え レシピ・作り方
「ささみとにんじんのマヨネーズ醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずあっという間にできる、ささみとにんじんを使った和え物のレシピです。マヨネーズしょうゆの味わいがお口いっぱいに広がります。香ばしいいりごまの香りも食欲をそそりますよ。もう一品欲しい時にも便利なレシピです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3 別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてふんわりラップをして、600Wの電子レンジで火が通るまで1分30秒加熱します。粗熱が取れたら一口大に割きます。
- 4 ボウルに2、3、(A)を入れてよく和えます。
- 5 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
ふみ
2023.9.4
簡単で美味しかったです。
み
2021.9.14
火を使わないのが嬉しい。にんじんの甘みもしっかり感じられて美味しいです!ロールパンに挟んで食べても美味しかったです。
ticca
2021.3.17
とっても美味しい組み合わせです♪
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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