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材料3つで リッチなイチジクプリン レシピ・作り方
「材料3つで リッチなイチジクプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.71(11)
3つの材料でお手軽に作れる、イチジクのミルクプリンです。マシュマロを使用することで簡単に固めることができます。イチジクをグラスの内側に張り付けるなど、かわいらしくデコレーションして楽しんで作ってくださいね。
材料(2個分)
- イチジク (計140g)2個
- 牛乳250ml
- マシュマロ80g
- 飾り
- チャービル適量
- ホイップクリーム10g
手順
- 準備イチジクの皮を剥いておきます。
- 1イチジクは1個を輪切りにし、残りは乱切りにします。
- 2鍋に牛乳を入れて弱火で熱し、沸騰直前まで温めたらマシュマロを加えて、耐熱性のヘラでよく混ぜ合わせます。マシュマロが溶けて全体がよく混ざったら火から下ろします。
- 3グラスに輪切りにした1を貼り付け、乱切りにした1の半量、粗熱を取った2を入れます。ラップをかけ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
- 4残りの1、飾りを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンを使用せず、マシュマロで固めています。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
