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ささみの激辛ソース　レシピ・作り方

「ささみの激辛ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
2 件

激辛醤油だれで頂く、とても簡単なささみ料理のご紹介です。電子レンジで調理が出来るので、火を使わずにお作り頂けますよ。ソースは激辛になっているので、辛い物が苦手な方は、七味唐辛子の量で調整してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1 耐熱容器に鶏ささみをいれ、料理酒、塩をかけて、ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで2分程、火が通るまで加熱します。
  3. 2 粗熱が取れたら手で一口大に割きます。
  4. 3 たれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛めの味付けになっているので、七味唐辛子の量はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
なつお
なつお
2021.7.7
七味唐辛子を大さじ1にしても激辛でした。 次回はさらに減らして作ります！ おいしかったです！
たべれぽの写真
おとうさんニャンコ
おとうさんニャンコ
2019.1.29
ササミダイエットに飽きてきたところで見つけたレシピです 大好きな酢と唐辛子のソースが本当に美味しい！ これでまたダイエットがんばれそうです
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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