香ばしバターしょうゆの長芋ステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。パセリは粗みじん切りにします。
2. 1. 長芋は1cm幅の輪切りにします。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バター、2を入れ有塩バターが溶けたら1を入れて焼きます。
5. 4. 両面に焼き色がつくまで合わせて6分程焼き、中火のまま(A)を回し入れ、味が全体になじんだら火から下ろします。
6. 5. お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。