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ツナとごぼうの炊き込みごはん レシピ・作り方

ツナとごぼうの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
100
4.43(13)
やさしい味わいのツナとごぼうの炊き込みごはんはいかがでしょうか。炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、簡単に作れますよ。ツナとごぼうから旨みが出てるので、とても簡単でおいしいごはんに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って水に30分程浸し、水気を切っておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに加熱し、解凍して、薄皮を取り除いておきます。 生姜の皮はむいておきます。
  • 1生姜は千切りにします。
  • 2ごぼうは皮付きのまま縦半分に切り、斜め薄切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
  • 3炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注いで混ぜ合わせ、1、2、ツナ水煮を入れて表面をならし、炊飯します。
  • 4炊けたら枝豆、有塩バターを入れて、全体に味がなじむまで釜底からまんべんなく混ぜます。
  • 5お茶碗によそい完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。