抹茶の生チョコケーキ レシピ・作り方
「抹茶の生チョコケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて焼くだけでお作りいただける、簡単抹茶の生チョコケーキのご紹介です。ホットケーキミックスを使うので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。材料も少ないので、初心者の方でもチャレンジしやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：120分
費用目安：500円前後
材料(1台分(6cm×12cm×5cm))
- 生クリーム 100ml
- 抹茶パウダー 10g
- ホワイトチョコレート 100g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- ホットケーキミックス 20g
作り方
- 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。
- 1. 生クリームを鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前まで加熱し、火から下ろします。
- 2. ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、1を入れて溶かします。
- 3. 卵を入れてホイッパーで混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶パウダーを入れてさらに混ぜます
- 4. 型に入れ、160℃のオーブンで30分程焼いたら取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
- 5. 型から取り出し、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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