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豚ロースともやしのシャキシャキ甘辛炒め レシピ・作り方
「豚ロースともやしのシャキシャキ甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.21(36)
豚ロースともやしのシャキシャキ甘辛炒めのご紹介です。甘辛い味つけがよくなじんだ一品です。しっかりとした味つけで、ごはんにもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り)200g
- 塩こしょう (まぶす用)小さじ1/4
- 片栗粉 (まぶす用)大さじ1
- もやし200g
- (A)
- 料理酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- ごま油大さじ1
手順
- 1豚ロースは1cm幅に切り塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
- 2フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
- 3豚ロースに火が通ったらもやし、(A)を入れ中火で炒めます。
- 4全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
豚ロースに片栗粉をまぶしておくことでタレが絡みやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
