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ナスとツナのさっぱりおうどん レシピ・作り方
「ナスとツナのさっぱりおうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.44(11)
ナスとツナマヨの組み合わせがおいしい、ひんやりうどんのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。さっぱりとしているので、どんどんお箸が進む一品です。よく混ぜてお召し上がりくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)200g
- お湯 (ゆで用)適量
- ナス1本
- 水 (さらす用)適量
- ツナマヨ
- ツナ油漬け (正味量)30g
- マヨネーズ大さじ1
- つゆ
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
- 水50ml
- ごま油小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ナスはヘタを切り落として、縦半分に切り、5mm幅に切ります。水に5分程さらし、水気を切ります。
- 2耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
- 3ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ、2を入れてラップをかけ、冷蔵庫で10分程冷やします。
- 4別のボウルにツナマヨの材料を入れて混ぜます。
- 5鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やして水気を切ります。
- 6器に盛り付け、3をかけ、4をのせ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に 誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
