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うずら卵入りちくわフライ レシピ・作り方
「うずら卵入りちくわフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずら卵入りちくわフライはいかがでしょうか。うずらの卵にちくわを巻き、衣をまぶしてカリッと揚げました。ひとくちサイズで食べやすいので、おもてなしの際のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルにオーロラソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2 ちくわは縦半分に切ります。
- 3 うずら卵の水煮に2を巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
- 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 5 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。衣がカリッとするまで5分程揚げ、油を切ります。
- 6 器に盛り付け、パセリと1を添えてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 オーロラソースの他に、塩やソースなどをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクッと軽い衣とちくわの旨味が見事にマッチし、中から顔を覗かせるうずら卵がとってもキュートな一品です。作り方は簡単で、バッター液に浸してサッと揚げるだけ。ソースを付けても、そのままでもちくわの旨味が十分に楽しめます。お弁当のおかずとしても大人気で、家族みんなが即完食するほどの美味しさです。見た目の可愛らしさと手軽さが魅力的ですね。
ern
2021.9.6
【簡単バッター液の作り方】を参考にバッター液を使って簡単に衣付け。余ったちくわもフライに✏️
5人のユーザーが参考になった
pippi🐥
2021.3.9
簡単で美味しかったです^ - ^
4人のユーザーが参考になった
ちぃちゃん2013
2021.6.18
うずらの卵、何かできないかと。ちくわもあったのでさっそくチャレンジ。マジうまい！
1人のユーザーが参考になった
チーズソフト
2018.11.12
すごくおいしかったです。我が家は夕飯用に作りましたが、お弁当に入れてもぴったりですね。ソースと合いました。
1人のユーザーが参考になった
中村和子
2024.5.19
簡単にできて美味しかったです😋
aroma
2023.7.5
ちくわが短かったのか、たまごが大きかったのか、巻ききれなくて2箇所留めました^^; 大人気で子供と旦那で即完食！私は食べれませんでした(笑)
南 蓮夏
2021.2.15
めちゃくちゃうまい以外の感想を思い付かない。
星10
barbie
2020.9.8
お弁当目的で倍量で作りました！
何も付けなくても竹輪の旨味が
とても良い味出してます👌
家族の評判も良かったです🙆♀️
あや
2020.6.13
簡単で美味しい！！！
見た目も可愛い😊😊
帆立フライも一緒に揚げました😊
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
なっちゃん
こちらは冷凍保存可能ですか？
kurashiru
ちくわや卵の食感が損なわれてしまうため、こちらのレシピは冷凍保存はおすすめできません。冷蔵保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。可愛らしい一品を簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
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