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サフランライス レシピ・作り方
「サフランライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
200円
4.50(23)
サフランライスの作り方のご紹介です。サフランはほんの少しの量で色鮮やかで、香りのよい仕上がりになります。カレーやシチューに合わせれば本格的な味わいになりますよ。炊飯器で簡単に炊けるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗い、ザルに上げておきます。
- 1炊飯釜に米を入れて水を2合の目盛りまで注ぎ、サフランを入れ30分程置きます。
- 2塩を加え軽く混ぜ、有塩バターをのせ炊きます。
- 3炊けたら切るように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
水の量はお好みの炊きあがりの固さにより調整してください。
お好みで有塩バターを入れなくてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。