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明太子納豆そうめん レシピ・作り方
「明太子納豆そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.39(23)
明太子納豆そうめんはいかがですか。ねばねばの納豆に、明太子の塩気と卵黄のコクが相性よく、そうめんによく絡みます。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん100g
- お湯 (ゆで用)適量
- 水60ml
- めんつゆ (2倍濃縮)60ml
- トッピング
- 納豆40g
- 付属のタレ (納豆)1袋
- 明太子30g
- 卵黄 (Mサイズ)1個
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1鍋にお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらし、水気をよく切ります。
- 2ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
- 3別のボウルに水、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 4器に1、2を盛り付け、残りのトッピングをのせ、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
