明太子納豆そうめん レシピ・作り方
「明太子納豆そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子納豆そうめんはいかがですか。粘りのある納豆と明太子の塩気に、とろりとしたコクのある卵黄が、そうめんと合わさりとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、一味違う納豆そうめんを、ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- そうめん (乾燥) 100g
- お湯 適量
- 納豆 40g
- 明太子 30g
- 付属のタレ (納豆) 1袋
- 水 60ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 60ml
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個分
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、そうめんを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
- 2. ボウルに納豆、付属のタレを入れ混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルに水、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
- 4. 器に1、2、明太子を盛り付け、トッピングをのせて、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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