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レモンとバターのパンケーキ レシピ・作り方
「レモンとバターのパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ホットケーキミックスを使ってパンケーキ風に焼いて、レモンを加えてさっぱりとした味に仕上げました。3時のおやつや休日の朝食にいかがでしょうか。トッピングに粉糖とバターをたっぷりと乗せてお召し上がりください。是非お試し下さいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レモン1/2個
- 卵1個
- 牛乳50ml
- ホットケーキミックス100g
- 有塩バター (焼く用)10g
- トッピング
- 粉糖小さじ1
- 有塩バター (仕上げ用)5g
- チャービル適量
手順
- 1レモンは果汁を絞ります。
- 2ボウルに卵を入れ溶きます。牛乳、1を加えてその都度よく混ぜます。
- 3ホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れます。3の1/3の生地を入れ弱火で両面焼き色が付くまで、3枚焼きます。
- 5器に盛り付け有塩バターを添えます。粉糖を振るって、チャービルを飾り完成です。
コツ・ポイント
有塩バターは焦げやすいので、焼く時の火加減は様子を見ながら、弱火でじっくりと焼いて下さい。レモンは生の物を使いましたが、市販のレモン汁でも代用頂けます。今回レモン果汁は大さじ2使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
