レモンとバターのパンケーキ レシピ・作り方

「レモンとバターのパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
3

ホットケーキミックスを使ってパンケーキ風に焼いて、レモンを加えてさっぱりとした味に仕上げました。3時のおやつや休日の朝食にいかがでしょうか。トッピングに粉糖とバターをたっぷりと乗せてお召し上がりください。是非お試し下さいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レモンは果汁を絞ります。
  2. 2 ボウルに卵を入れ溶きます。牛乳、1を加えてその都度よく混ぜます。
  3. 3 ホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。
  4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れます。3の1/3の生地を入れ弱火で両面焼き色が付くまで、3枚焼きます。
  5. 5 器に盛り付け有塩バターを添えます。粉糖を振るって、チャービルを飾り完成です。

コツ・ポイント

有塩バターは焦げやすいので、焼く時の火加減は様子を見ながら、弱火でじっくりと焼いて下さい。レモンは生の物を使いましたが、市販のレモン汁でも代用頂けます。今回レモン果汁は大さじ2使用しました。

たべれぽ

たべれぽの写真
Mika
Mika
2019.12.1
子供の取り分けで作ってみました!手軽にできて良いです。
1人のユーザーが参考になった
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mosa
mosa
2024.10.3
レモン汁で代用しました。あと3枚じゃなく1枚で焼きました。もう少しレモン汁入れてもよかったかなと思いました。でも美味しかったです♥
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.1.25
今日はホットケーキの日で作りました ほのかにレモン味で美味しかったです

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りん
りん
パンケーキとホットケーキってどう違うのですか?
kurashiru
kurashiru
パンケーキは小麦粉を牛乳や卵でといて焼いたもの全般を指します、ホットケーキはパンケーキの内の一つですよ。こちらのレシピではレモンを加えてとてもさっぱりとしたスイーツに仕上がります。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。