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激辛 サラダうどん レシピ・作り方
「激辛 サラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
激辛サラダうどんのご紹介です。一味唐辛子と食べるラー油をたっぷりと加えた、辛いもの好きにはたまらない一品です。簡単に作ることができて、さっぱりと食べられるサラダうどんは、ランチなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (ゆで)1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- レタス2枚
- ミニトマト3個
- ツナ油漬け (正味量)50g
- コーンの水煮 (正味量)50g
- (A)
- 食べるラー油大さじ1
- ごま油大さじ1
- 一味唐辛子小さじ2
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ボウルにツナ油漬け、コーンの水煮、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程冷やします。
- 2レタスは手で細かくちぎります。ミニトマトは半分に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
- 4器に2のレタスを敷き、3を盛り付け、1、2のミニトマトをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
