フルーチェで簡単!ふんわりムースのドームケーキ  レシピ・作り方

「フルーチェで簡単!ふんわりムースのドームケーキ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

可愛らしい見た目のドームケーキ。スポンジをカステラで代用し、中にはフルーチェで作ったふわふわのムースを入れると、切った断面まで可愛いケーキが簡単に仕上がります。フルーチェムースは、ゼラチン不要で材料3つを混ぜるだけであっという間に作ることができます。フルーチェで作る極上デザートをぜひお家でお楽しみください。

調理時間:30分

材料(5個分(コーヒーカップの場合))

作り方

  1. 1. いちごは半分に切り、ハートの形にカットします。カステラは半分の厚さに切ってから器の大きさに合わせて切り、ラップを敷いた器に敷き詰めます。
  2. 2. ボウルに生クリームを入れ8分立てにします。
  3. 3. 別のボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンで手早く混ぜます。
  4. 4. 3に2を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
  5. 5. 1の器に4のフルーチェムースを流し入れます。
  6. 6. カステラでふたをするようにかぶせたらラップで包み、冷蔵庫で冷やし固めます。
  7. 7. 皿に取り出したら、ホイップクリームでデコレーションをし、チョコスプレー、ハートのいちご、ミントを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

・フルーチェは冷たい牛乳で作るようにしてください。 ・動画では、フルーチェムースは5個分、デコレーションは1個分を作っています。 ・デコレーションはお好みで、ココアパウダーやアラザンなどでアレンジしてみてくださいね。

たべれぽ

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