白菜とブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方

「白菜とブロッコリーのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とブロッコリーのオイスター炒めのご紹介です。ブロッコリーはあらかじめ電子レンジで加熱しますので、炒める時間が短くなりお手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで2分加熱し水気を切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱してごま油をひき、1を入れ炒めます。
  4. 4. 白菜がしんなりしたら2、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.6

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