さつまいもとじゃがいものマセドアンサラダ レシピ・作り方

「さつまいもとじゃがいものマセドアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもとじゃがいものマセドアンサラダのご紹介です。甘味のあるさつまいもと、ほくほくしたじゃがいもの旨味に、ヨーグルトを加えたさわやかなマヨネーズソースとよく合います。副菜はもちろん、主菜の付け合わせにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. さつまいもは皮がついたまま1cm角に切ります。
  3. 2. じゃがいもは1cm角に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分程じゃがいもがやわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. きゅうりはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  6. 5. ロースハムは1cm角に切ります。
  7. 6. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  8. 7. 水気を切った3、4、5を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  9. 8. 器にフリルレタス、7を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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