きのこたっぷりお手軽鮭フレークおじや レシピ・作り方

「きのこたっぷりお手軽鮭フレークおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.40
(6)

たっぷりきのこの旨味が染み込んだ、お手軽おじやのレシピです。冷蔵庫で眠っている鮭フレークも、美味しさの隠し味になりますので、このレシピで活躍させましょう!具だくさんなので、この一品でお腹も大満足です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  2. 2 鍋に(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして1を入れ、3分ほど煮込みます。
  3. 3 しめじとしいたけに火が通ったら弱火にし、ごはんと鮭フレークを加え、混ぜながら1分程加熱し、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り、小ねぎを散らし、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

きのこは、エリンギやマイタケ、えのきなど、お好みのもので代用頂けます。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。