きのこたっぷりお手軽鮭フレークおじや レシピ・作り方

「きのこたっぷりお手軽鮭フレークおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりきのこの旨味が染み込んだ、お手軽おじやのレシピです。冷蔵庫で眠っている鮭フレークも、美味しさの隠し味になりますので、このレシピで活躍させましょう!具だくさんなので、この一品でお腹も大満足です。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 100g
  • しめじ 50g
  • しいたけ 1個
  • 鮭フレーク 10g
  • ①水 200ml
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  2. 2. 鍋に①を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして1を入れ、3分ほど煮込みます。
  3. 3. しめじとしいたけに火が通ったら弱火にし、ごはんと鮭フレークを加え、混ぜながら1分程加熱し、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り、小ねぎを散らし、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

きのこは、エリンギやマイタケ、えのきなど、お好みのもので代用頂けます。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ