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絶品 サーモンのなめろう レシピ・作り方
「絶品 サーモンのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サーモンのお刺身をたたいてなめろうにしてみました。たっぷりの薬味とサーモンの組み合わせがピッタリの一品ですよ。時間がない時にもピッタリの一品です。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ミョウガは薄切りにします。
- 2 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。飾り用の大葉は軸を切り落とします。
- 3 サーモンは1cm角に切り、たたきます。
- 4 1、2を入れてたたき、(A)をのせて全体に味がなじむまでたたきます。
- 5 器に飾り用の2を敷き、4をのせて完成です。
コツ・ポイント
みその量はお使いのメーカーによって調整してくださいね。 お好みでしょうゆをたらしてもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
けい
この料理に合うお味噌は何でしょうか？
kurashiru
こちらのレシピでは米みそを使用することをおすすめします。味をみながらお好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
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